現代人重視養生保健,

但道聽塗說或斷章取義的流言很多,
甚至有許多人深信不移。

我們請榮新診所副院長何一成,

以及中醫師吳明珠就門診中
最常被詢問的錯誤養生法,

破除養生迷思一一解答,

並請這2位醫師提供他們自己的養生法。


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迷思1

每天要喝8杯水~日喝八杯水 可能會水腫

正解:

很多人都知道每天要補充約2,000cc的水分,

以一個馬克杯250cc來換算約是8杯水。

但 何一成 醫師說明,

2,000cc的水分指的是所有含水的總攝取量,
包括吃飯、喝湯等食材中的水分。

所以若一天3餐正常攝食且有喝湯,

那麼白開水只須喝約1,000cc,相當於4杯;

長期水分喝太多例如每天超過3,000cc

可能會造成水腫。

Tips

喝茶、飲料、咖啡,

都可能反而促進體內原有的水分代謝,

所以不能算是良好補充水分的方法,

補充水分還是應以白開水為主。


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迷思2

多運動保年輕

正解:

運動過度體內反而會產生過多自由基,

更會加速老化。

一天最適量的運動是中等強度3060分鐘,

若每天超過60分鐘,

從國外研究可看出,

身體的各項生理指數反而趨向不健康,

像是血脂肪不降反升、

且血糖降得太低,

無法維持平穩,

身體會對精緻食物的渴求度提高,

這時若再攝取大量精緻飲食,

反而更不健康。

即使是運動選手也要分階段訓練,

最長運動 1小時就要停下來休息。

所以一般人若將運動當成健身,

就不須要運動過度。

Tips

若認為每天抽不出30分鐘空閒來運動,

那麼用累積的方式也可以,

國外研究也證實,1次運動10分鐘,

每天3次,也可達到每天運動130分鐘約70%的效果。

可利用上 班去搭車時多走路、

在辦公室做伸展操等方式。


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迷思3

吃鹼性食物較健康

正解:

血液是弱鹼性;胃酸是酸性;

陰道和皮膚都是弱酸性,

身體各處的酸鹼值都不同,

吃了鹼性食物經消化吸收作用

後並不會因此改變酸鹼值,

且食物經胃酸消化作用,

只會留下有用營養素供細胞吸收,

本身的酸鹼值已改變,

所以沒有食物酸鹼值對體質影響的問題。

另外,有人說想生男孩的話,

爸爸要吃肉變酸性體質;

媽媽要吃菜變鹼性體質,

不過 何一成 醫師和吳 明珠 醫師都認為不可行,

倒不如先就醫診斷是否有其他疾病影響生育能力。

Tips

營養素沒有分酸鹼度,

只有份量 和種類的需求,多樣性、

足量就可維持健康,

其中某一種營養過多、過少,都不好。


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迷思4

洗冷水澡促進循環

正解:

天天洗冷水澡,反而會造成血液循環不良。

洗冷水澡時皮膚表面溫度驟降,微血管收縮,

反而會造成血液只停留在身體內部,

無法做有效的循環。

而且皮膚微血管長期收縮,

對於腦部和心臟的壓力比較大,

對老年人或有高血脂、

心臟病等問題的人來說比較危險。

Tips

若要沖澡,可使用約37 的溫水,

不要太熱、也不要太冷,最好不要超過40

若想泡澡,也是與體溫差不多的溫水即可。

老年人泡澡儘量不要讓水位超過心臟高度,

也不可泡太久,約10分鐘左右就應起來了。


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迷思5

早睡早起比較健康

正解:

這招對中老年人才有用!

隨著年齡增長,

與睡眠有關的褪黑激素分泌時間越早,

所以中老年人會傾向早睡、早起,

較符合自然生理時鐘。

至於年輕人,只要按照自己的生理時鐘作息即可,

但最好不要超過晚上11點,

因為晚上11點到凌晨1點鐘是體內生長激素分泌時間,

若這時候不睡覺,

正在發育的年輕人就會長不高;

成年人就容易老。

Tips

輪班工作者要利用室內光線來調節睡眠週期,

例如清晨才回家準備睡覺者,

最好將室內控制很暗,

下午起床時就不要待在昏暗室內,

可出去曬太陽,或是做運動。


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迷思6

養生茶沒事可多喝

正解:

養生茶也得依體質調整劑量來喝!

吳 明珠 醫師表示,

很多人以為像黃耆枸杞紅棗茶可以一直喝,

或隨時來一杯,

其實若是燥熱體質,

很容易因此而上火,

更易有口乾、便秘等現象。

Tips

想要調整體質,

建議先讓中醫師診斷身體狀況,

開藥方後再到中藥行抓藥,

才能達到保健的效果。


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迷思7

便秘要多吃水果才行

正解:

便秘應該要選對水果、

多吃蔬菜、多喝水、多運動!

很多人以為便秘多吃水果即可,

但如蘋果、芭樂等無助排便,

反而加重排便困難。

Tips

想吃促進腸蠕動的水果幫助排便,

建議可吃水梨、木瓜和奇異果,

這些水果富含酵素、

纖維質和水 分,

對排便比較有幫助。


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迷思8

喝黑糖水排毒治過敏

正解:

吳 明珠 醫師認為,

「排毒」的觀念太含糊,

並未界定是哪種毒素;

若要說黑糖的作用,

那麼體質較虛寒、易手腳冰冷的人,

喝一點黑糖水有調理作用。

何一成醫師則認為黑糖是提供糖分、礦 物質,

醫學上沒有排毒和治療過敏的說法。

Tips

黑糖較溫補,

所以冬天較易覺得冷、

體質較虛者可先讓醫師診斷再煮黑糖水。

較燥熱者則不建議,以免情況更糟。


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迷思9

多吃魚眼睛對眼睛好

正解:

魚眼睛富含膠質,

是眼睛部分結構組成所須的營養素,

但眼睛的功能要健全,

不光靠膠質而已,

還有維生素 AB群、C E

況且魚眼附近多脂肪,

易有海洋重金屬汙染的問題,

建議不要吃太多。


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2
位醫師提供他們自己的養生法

@
不開車多走路

每天上下班都使用大眾運輸交通工具,

而且在走路、快走的過程中,

不接電話、不想其他雜事,

完全「專心一意」的運動,

全神貫注運動才能真正讓身心放鬆,

可讓自律神經紓緩、強健骨骼肌肉。

@
注意身體警訊

注意自己身體所發出的警訊,

例如:

有點累時就會泡澡放鬆;

有點感冒時就會喝檸檬水;

平常依當天狀況喝些保健茶飲,

一星期中一定會有半天什麼事都不做,全然的放鬆。

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