竹炭食品請不要吃

竹炭食品

 

(竹碳麵包、竹碳蛋糕)

 

會得「塵肺」!

 

竹子非常難消化,

 

古時候要毒害人,

 

就將竹子磨成粉,

 

摻入食物內給仇家吃,

 

不出幾年,此位仇家就吐血而亡(腸胃潰瘍),

 

所以竹雕藝品通常都可以傳世好幾百年而不壞。


近年來,有不少台灣商人,

 

將日本當紅的竹炭烘焙技術引進台灣,

 

有民眾煮飯、燒水時放入竹炭,

 

也有人把竹炭添加在蛋糕、餅乾、霜淇淋等各式

 

食物標榜「體內環保」,能排毒。


專家表示:

 

吃竹炭是很離譜的行為,

 

把竹炭吃進肚裡,

 

很難排出體外,

 

長期食用容易造成「塵肺」!

 

消費者不要輕易嚐試。


 

竹炭是採用竹子為原料,

 

經過 1000℃ 高溫的特殊爐窖工藝,

 

精心煉製而成,

 

含有豐富的鹼性礦物質,

 

如鈣、鐵、鉀等,

 

竹炭的多孔特性,

 

可吸附來自水中的氯

 

等有害物質及其它異味,

 

吸附能力極強。


新華網報導,

 

台灣近年來非常流行吃竹炭,

 

進行「體內環保」,

 

在香港也已形成一種新潮流,

 

但在中國,主要的竹炭產品都是外用的,

 

都是用來裝飾家居、淨化空氣,

 

沒有人知道它可以食用!?


中國一位經銷商表示:

 

供應商提供這種可以食用的竹炭產品,

 

主要是椰殼炭製成的,

 

但因為對內地市場沒有把握,

 

不知道大家會對

 

這種能吃的竹炭產品是什麼反應?

 

所以他一直沒敢進貨。


不僅竹炭經銷商對此沒有把握,

 

在消化專家看來,

 

吃竹炭也是一個很離譜的行為。

 

專家認為:

 

食用竹炭排毒有點誇大其詞,

 

所謂的可食用竹炭食品中,

 

含有非常細微的竹炭顆粒,

 

即使是真的能吸收毒素,

 

也極易導致體內水電平衡紊亂。

 

更重要的是,食用竹炭產品後,

 

細微顆粒很可能吸入肺中並吸附在肺葉上,

 

而且它吸附性極強,

 

吃下去後很難排出體外,

 

易形成「塵肺」!


專家說:

 

即使是醫療級活性炭,

 

現在也很少使用,

 

雖然其物理吸附能力較強,

 

但是相對於其他排毒、解毒方法而言,

 

效果還是較差,

 

最主要的是,

 

因為竹炭顆粒很難排出體外。

 

在目前還沒有完整的科學研究理論的前提下,

 

對於如此前衛的保健新潮,

 

專家建議大家不要輕易嘗試。


另外;

 

竹炭在燒製過程,

 

如果溫度沒控制好,

 

會產生焦油,

 

這種焦油是致癌物!!

 

希望大家留意!免得為了養生變成往生!!

 

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