自然食療記事本

重拾老祖先的智慧.食療法就能改善健康

薏仁湯和綠豆水 : 改善異位性皮膚炎

異位性皮膚炎患者大多有先天體質因素,

也和外在過敏因子有關,

在季節變換、過度疲勞、緊張激動、心情抑鬱的時候,

特別容易發作。

很多異位性皮膚炎的患者,

都伴隨著一年四季容易感冒的困擾,

還經常有胃腸機能不佳、皮膚乾燥、體質瘦弱等問題,

因為免疫力幾乎都耗在對抗皮膚的過敏反應上。

異位性皮膚炎發作時,因為非常的癢,

多半難以控制地抓搔,結果可能破皮導致發炎。

這是一種很嚴重的皮膚過敏,必須避免過敏原,

在我們的飲食當中,

有三項是這類患者必須百分之百避開的,

它們是牛肉、牛奶和雞蛋。

有的患者還需禁忌其他食物,

例如海鮮也是常見的過敏原之一。

整體來說,建議避免吃煎炸類、加工類的食物,

例如肉鬆、香腸、火腿、泡麵、起司等都應該盡量少吃。
熱薏仁湯是治療異位性皮膚炎的第一道食療。

薏仁對皮膚很好,它有利濕排毒的功能,又沒有過冷的問題,

天天吃也無妨,而熱薏仁湯可以幫助身體排除過敏原。

皮膚炎患者泡綠豆水喝。

找一個保溫杯,將洗淨的綠豆放進杯中,

然後像泡茶那樣,用熱水沖泡綠豆,

直到把綠豆殼的成分泡出來,

但是不可將綠豆悶到爆開、煮爛。

把綠豆水濾出來當開水喝,

最好不要加糖以免作用降低,若實在不敢喝,

勉強可以加一點點冰糖。

薏仁湯和綠豆水的療效差不多,

但服用後,以綠豆水發揮作用較快速,

如果處於急性發作期,可以先用這個方子。

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