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藍莓的補腦功效
並不是它所含的抗氧化成份~
而是它能夠促進腦部血液循環的功能
藍莓所含的「類黃酮」
(flavonoids)才是真正的關鍵~
類黃酮不僅可以疏通血管~提高血流量~
同時可以降低血壓
食用藍莓短期內可以增進認知功能的表現~
長期則可以讓頭腦更健康~
經常食用有助提升記憶力~
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